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Nutrição
DE TRAZER POR CASA
... by Ângela Carvalho ...
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Pão…amigo ou vilão?
Na realidade nas inúmeras consultas que faço de obesidade o pequeno-almoço mais caraterístico dos portugues es é um galão com leite meio...
Catarina Claudino
22 de jan. de 20192 min de leitura
A Nutrição e a Psicologia de mãos dadas!
Tenho por hábito dizer meio a brincar meio a sério que muitas das minhas consultas são mais de psicologia do que de nutrição. E isto...
Catarina Claudino
15 de jan. de 20191 min de leitura
#Fitmasterchef
Adoro cozinhar! Passo muito tempo na cozinha, devido ao meu estilo de vida, para tudo bater certo, mas faço-o com gosto, mesmo. E gosto...
Catarina Claudino
10 de jan. de 20192 min de leitura
Janeiro... Mes do detox???
Depois de um mês cheio de solicitações e exageros para a maioria, com a dura realidade da balança a acusar peso a mais, muitas são as...
Catarina Claudino
8 de jan. de 20192 min de leitura
O que fazer às sobras de Natal e da passagem de ano?
Depois das festividades, de tanta receita e de uma mesa farta, damos por nós a olhar para tanta comida que sobrou, sem espaço no...
Catarina Claudino
29 de dez. de 20182 min de leitura
Natal tipicamente Português
Neste dia 24, dia de reunião em família, de celebrar, uns têm essa possibilidade, outros não, seja porque estão a trabalhar ou...
Catarina Claudino
29 de dez. de 20184 min de leitura
À Conversa sobre… Levedura de cerveja!
O que é? A levedura de cerveja é obtida, como subproduto a partir da fermentação da cerveja. Constituição? Tem um alto teor em proteínas...
Catarina Claudino
4 de dez. de 20181 min de leitura
Healthy Brunch…with friends!
Gosto de escrever muitas vezes de improviso… a partir de certas circunstâncias que vou vivendo e que gosto de partilhar convosco…e penso...
Catarina Claudino
27 de nov. de 20182 min de leitura
#Teammarmita
É inegável que andar com marmitas está na moda. Longe vão os tempos em que as bolsas térmicas eram monótonas, sem cor e pouco apelativas....
Catarina Claudino
23 de nov. de 20183 min de leitura
À Conversa sobre… Lucuma!
O que é? A lúcuma (Pouteria lucuma) é uma árvore da família das sapotáceas originária dos vales andinos do Peru. É cultivada por...
Catarina Claudino
15 de nov. de 20181 min de leitura
Dieta Mediterrânica…Um modelo alimentar saudável e sustentável
A dieta Mediterrância, eleita Património Cultural Imaterial da Humanidade em 2013, é mais do que um modelo de alimentação, é um completo...
Catarina Claudino
29 de out. de 20182 min de leitura
Alimentação sustentável …O combate ao desperdício
A nutrição é muito mais do que apenas falar de alimentos e de receitas… nutrição envolve muito também a parte ambiental e eu fui educada...
Catarina Claudino
25 de out. de 20182 min de leitura
À Conversa sobre… Cacau!
O que é? O cacau é a principal matéria-prima do chocolate, feito por meio da torra e moagem das suas amêndoas secas em processo...
Catarina Claudino
22 de out. de 20181 min de leitura
Se a horta nos dá… Figos!
Aberta a época dos figos, eis o timing perfeito para explorar um pouco este fruto, que desperta sentimentos contraditórios. Eu...
Catarina Claudino
8 de out. de 20181 min de leitura
Dieta Vegetariana – Saudável? Adequada? Moda?
Dia 1 de outubro celebrou-se o Dia Mundial do Vegetarianismo. Muitas questões se levantam e hoje o post pretende tentar responder a...
Catarina Claudino
4 de out. de 20186 min de leitura
Mini Chefs…Hoje é a nossa vez de cozinhar! Manteiga de amendoim
Amada por muitos, odiada por outros, tenho essa dualidade em casa; apenas eu e a Leonor gostamos de manteiga de amendoim. Tinha eu em...
Catarina Claudino
1 de out. de 20182 min de leitura
A primeira semana de lanches escolares!
Depois da teoria acerca da planificação, achei interessante mostrar-vos o que fiz na prática nesta primeira semana de escola para as...
Catarina Claudino
24 de set. de 20181 min de leitura
Good food…Good Life! Será o fiambre uma boa escolha alimentar?
Quem me conhece sabe que não sou uma pessoa de extremismos. Tento levar a vida com equilíbrio (se calhar não para mim, que tenho...
Catarina Claudino
18 de set. de 20182 min de leitura
Lancheiras saudáveis
Hoje tenho um desafio para vós… vou lançar o hastag #aminhalancheirasaudavel. Hoje vamos dar dicas de como planificar as lancheiras das...
Catarina Claudino
13 de set. de 20184 min de leitura
Setembro e o regresso às rotinas familiares
Sempre gostei muito do mês de Setembro…para mim funciona como um recomeço, até mais do que a passagem do ano. Desde criança, com a compra...
Catarina Claudino
10 de set. de 20184 min de leitura
Instagram: @angelacarvalho_fit | email: angela.reiscarvalho@gmail.com
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