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Nutrição

DE TRAZER POR CASA

... by Ângela Carvalho ...

#Fitmasterchef

  • Foto do escritor: Catarina Claudino
    Catarina Claudino
  • 10 de jan. de 2019
  • 2 min de leitura


Adoro cozinhar!


Passo muito tempo na cozinha, devido ao meu estilo de vida, para tudo bater certo, mas faço-o com gosto, mesmo. E gosto de cozinhar saudável…até tenho dificuldade em cozinhar de forma tradicional, acabo por adaptar sempre algumas coisas., já é inato.

Também não preciso de dizer o quanto gosto de organizar viagens, momentos diferentes e claro, que envolvam sempre comida.


Sábado dia em que regresso das aulas de Coimbra. Dia que quero estar junto dos meus. Tenho tentado passar mais tempo com as minhas princesas, que estavam a sentir a minha falta…como? Envolvendo-as nas coisas que faço, como ir ao ginásio com a mãe e ajudar na preparação das refeições.



Está a resultar, porque é algo que elas gostam e está a unir-nos mais ainda ☺ Estratégias e resoluções de novo ano!Está a resultar, porque é algo que elas gostam e está a unir-nos mais ainda ☺ Estratégias e resoluções de novo ano!

Este sábado fiz uma nova sessão de cinema caseiro, com as pipocas saudáveis (que já partilhei a receita num post anterior). Desta vez o Ruca entrou na nossa casa, para despedida da época de natal. E dia de comer na sala, requer jantar diferente. Tinha uns wraps congelados, que sobraram da ida ao Alentejo e que elas adoram. Usei um recheio saudável, uma pasta de atum, super fácil, e salada para compor. Deixo-vos a receita e as imagens do passo a passo.


Este hastag #fitmasterchef acompanha-me nas redes sociais, porque é tão possível fazer uma alimentação saudável, variada e saborosa!


Partilhem as vossas receitas saudáveis connosco ☺


Ingredientes:

Wraps (caseiros ou de compra, vejam sempre o rótulo para escolhas inteligentes)

3 latas de atum ao natural

Queijo fresco batido (3 colheres de sopa)

Pimenta, caril e manjericão seco (podem variar nas especiarias ervas aromáticas)

Rúcula

Tomate fatiado


Procedimento:

Colocar o atum escorrido, queijo, e os temperos num copo da varinha magica e triturar

No wrap aberto cobrir a superfície com o patê anterior

Cobrir com rúcula e tomate fatiado

Enrolar e servir (para ser mais fácil pegar e não sujar embrulhei em papel alumínio)



Bom apetite!

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