Fim-de-semana fora de casa com a família?

Hoje mostro mais um exemplo de como me organizo em termos de vida familiar, para vos mostrar que é possível manter um estilo de vida saudável, equilibrado e aproveitar os bons momentos da vida e proporcionar experiências diferenciadas às nossas crianças.

Ora como as princesas andavam sempre a pedir para ir à neve, organizamos uma ida de fim-de-semana à Serra da Estrela para satisfazer essa curiosidade.

Como organizar uma ida de 4 pessoas, tentando manter uma alimentação equilibrada e gerindo igualmente a parte financeira? Confesso que estou a ficar perita e adoro planear esta logística.

Já com a dormida agendada, alguns dias antes gosto de programar os percursos com estimativa de horas, e claro, como não podia deixar de ser as refeições que vamos fazer. Escrevo tudo a computador, com todas as listagens das malas e marmitas a levar e imprimo.

No sábado acordámos cedo e o pequeno-almoço fizemos em casa. Levei em 3 sacos térmicos separados, as refeições do meio da manhã, o almoço volante e o lanche da tarde (económico em termos de tempo, em termos financeiros e mais saudável, porque infelizmente as ofertas de cafés e afins na sua maioria não oferecem opções muito saudáveis).

A primeira paragem foi em pleno IP3, numa área de serviço em Penacova. O tempo ajudou e aproveitando o sol, fizemos um piquenique. Opções que levei para eles: ovos cozidos (cozi de véspera e levei com casca), maçãs com casca lavadas, tortilhas de milho sem sal e bolachas de quinoa bio sem adição de açúcar. Para mim, pão proteico, iogurte grego zero e também ovo cozido (uma vez que tenho uma alimentação com contagem de macronutrientes, levo tudo preparado…um dia falo-vos desta minha experiência). Água a bebida de eleição sempre. Levo sempre sacos para o lixo quando faço estes piqueniques.

Seguimos para a Serra da Estrela onde todos desfrutámos bastante, desde fazer um boneco de neve até escorregar no trenó…mesmo o enterrar os pés na neve foi motivo de alegria.

Depois de trocada a roupa molhada, fizemos outro piquenique aproveitando o sol, na parte de trás do carro. O que levei para um almoço volante? Para eles pizza que tinha sobrado da festa de aniversário delas e que congelei para uma altura como esta (nada se estraga tudo pode e deve ser aproveitando para cada ocasião). Por uma questão de equilíbrio onde estão os produtos hortícolas? Levei numa taça de vidro com tampa uma salada com rúcula e tomate cortado já em cubos que fosse fácil “picar” com o garfo. Não temperei para não deteriorar a salada, apenas coloquei orégãos. Levei como fruta banana para ser prático. Água sempre. Para mim um hambúrguer proteico com clara de ovo cozido, rúcula e tomate e uma gelatina zero adoçada com stevia.

Seguimos a visitar outros locais magníficos, e pela tarde mais uma vez umas mesinhas em plena serra, ao sol, rodeadas de cascatas, nos piscaram o olho para o lanche. A outra mala térmica vinha com pão de mistura para eles (tirei do congelador de manhã e embrulhei em papel prata para se conservar mais fresco) e numa caixinha vinham duas fatias de queijo flamengo magro. Pacotes individuais de leite meio gordo simples, com palhinha e umas nozes compuseram o resto. Para mim um bolo de aveia, coco e maçã, que elas também quiseram provar.

A refeição do jantar foi realizada no restaurante do Hotel. Peço sempre sopa para elas (elas sempre foram habituadas, por isso até perguntam ou estranham quando há alguma refeição em que não há, o que é raríssimo). Na escolha do prato aproveitámos para experimentar algumas iguarias típicas serranas (aqui as batatas fritas são controladas em termos de quantidade). Não podemos impedir de comer tudo o que não é saudável, mas com 4 anos elas já entendem o que é “comida pouco saudável”, sabem que comem estes alimentos de forma esporádica e que as quantidades são reduzidas. Acompanham sempre a refeição com produtos hortícolas, neste caso couve cozida (sim, as minhas filhas comem legumes cozidos, e embora estejam na fase em que começam a recusar os “verdes”, eu FAÇO QUESTÃO que elas comam…porque se abrirmos mão disso, deixamos de ter mão nos nossos filhos).

Dia seguinte, pequeno-almoço no Hotel…drama?! Nem por isso. Tal como anteriormente, tudo é escolhido com equilíbrio. Havia leite, chá, café, pão de mistura, flocos de aveia, condutos, fruta. Bolos e folhados…havia muitos!!! Decisão para elas?...Escolham um e só um deles e pequeno. E assim e com explicação e negociação tudo se consegue fazer.

Estas situações são válidas para miúdos e graúdos. Comer de fora de casa é uma dor de cabeça? Aprendam a gerir as coisas de forma sustentável como eu o fiz para mim e para a família. Aproveitem óbvio para comer coisas diferentes, se assim o quiserem. Mas façam-no com equilíbrio…componham as refeições com alguns elementos saudáveis também e controlem as quantidades, até estarem satisfeitos. E depois é só retornar à vossa rotina. Estes pequenos prazeres são uma alavanca para continuarem na vossa caminhada sempre aliada a um estilo de vida saudável ☺

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