Toxoplasmose

Catarina Claudino
22 de fev. de 2018
2 min de leitura

Toxoplasmose uma das preocupações a ter no planeamento de uma gravidez e não só…

Este é talvez dos maiores assuntos falados quando se planeia uma gravidez…serei ou não imune à toxoplasmose? E que cuidados deverei ter se não for?

Começando primeiro por perceber o que é a toxoplasmose, de uma forma resumida.

A toxoplasmose é uma infeção causada por um parasita, o Toxoplasma gondii.

A reprodução sexual deste parasita ocorre apenas nas células que revestem o intestino dos gatos. Assim, os ovos do parasita encontram-se nas fezes dos gatos.

A transmissão de toxplasmose pode ocorrer aquando da ingestão de alimentos crus ou mal cozidos que contenham a forma inativa (quisto) do parasita ou após o contacto com terrenos que contenham ovos nas fezes de gatos.

Se uma mulher grávida for infetada, a infeção pode ser transmitida ao feto através da placenta daí podendo resultar aborto ou a ocorrência de toxoplasmose congénita.

Como prevenir a Toxoplasmose?

Através de gatos e meio ambiente
1. Limpar as caixas de areia diariamente
2. Manter as caixas de areia fora de casa ou cobertas
3. Alimentar os gatos com alimentos bem cozinhados ou comida específica comercializada
4. As grávidas devem evitar mexer na caixa da areia; se for necessário, usar luvas descartáveis e lavar as mãos antes e depois
5. Se possível os gatos devem ser mantidos dentro de casa
6. Em atividades de jardinagem e agricultura usar luvas, lavando sempre as mãos antes e depois da atividade (todos os membros da família devem ter este princípio de lavagem das mãos entre tarefas)
Através da alimentação
1. Aquando da preparação dos alimentos lavar muito bem as mãos e todos os utensílios e superfícies da cozinha (com água quente e detergente, enxaguando muito bem)
2. A carne e o peixe fresco devem ser congelados se não forem cozinhados no imediato após a compra
3. Cozinhar bem os alimentos, garantindo que ficam bem confecionados em todas as suas partes
4. Descascar e/ou lavar cuidadosamente as frutas e produtos hortícolas, de forma a remover todos os vestígios de terra
5. Beber apenas água tratada
6. Evitar consumir enchidos, salsichas e produtos fumados, leite e derivados não pasteurizados

Conselhos práticos para grávidas imunes e também não imunes à toxoplasmose, por uma questão de prevenção de intoxicações e infecções alimentares

Saladas ou verduras cruas – não ingerir fora de casa (opte sempre por sopa de legumes ou legumes cozinhados). Se for em sua casa ou numa casa de confiança faça a higienização correta destes alimentos usando água corrente e vinagre e/ou desinfetante para uso alimentar.
Queijos - sempre pasteurizados. São boas opções os queijos curados e semi-curados (atenção ao teor de gordura). Exemplos de queijos seguros e saudáveis: queijo flamengo, queijo de barrar, triângulos de queijo. Os queijos frescos de longa duração podem ser também um

a alternativa, uma vez que além de serem pasteurizados possuem um prazo de validade de algumas semanas, o que nos dá maior segurança alimentar que os queijos frescos, que apenas têm alguns dias de validade.

Charcutaria – evitar. O consumo do fiambre cozido (não fumado) é perfeitamente seguro para a gestante, contando que a embalagem não esteja aberta há muito tempo e que o produto esteja dentro da validade.
Enlatados – evitar. Se usar, devem ser confecionados antes
Evitar carnes e peixes crus, fumados ou salgados
Evitar maionese caseira, ovos mal cozinhados e sobremesas que contenham ovos crus

Fontes